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Snapdishの料理写真:*やわらか&節約。豚こまのしょうが焼き*
やわらか 節約 豚こまのしょうが焼き
こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め✨
鶏むね肉とれんこんの甘酢炒め
鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...
材料: 鶏むね肉 れんこん 塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉 黒...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ煮
茄子の揚げ煮
まあやちゃんパーティーで頂いた茄子の揚げ煮が とっても美味しくて なんとか真似を...
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Snapdishの料理写真:豚肉くるくる巻きアスパラ&シソ✨
豚肉くるくる巻きアスパラ シソ
豚肉くるくる巻き豚肉 シソを作ったよ くるくる巻きにしたら塩麹 自家製 に1時間...
材料: 豚ロース肉 アスパラ シソ 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ
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Snapdishの料理写真:とろとろなすと豚バラ肉の甘味噌󠄀炒め✨
とろとろなすと豚バラ肉の甘味噌 炒め
とろとろなすと豚バラ肉の甘味噌 炒めを作ったよ   付録目当てにポチしたオレンジ...
材料: なす 豚バラ肉 塩麹 自家製 長ネギ つぶみそ 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:カリッと油揚げの甘辛焼き✨
カリッと油揚げの甘辛焼き
カリッと油揚げの甘辛焼きを作ったよ   油揚げがたくさんあったので 今回のは正方...
材料: 油揚げ 醤油 酒 みりん 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:しょうが湯を使ってなすの甘辛焼き✨
しょうが湯を使ってなすの甘辛焼き
しょうが湯を使ってなすの甘辛焼きを 作ったよ なすは長さ7cmくらいの小ぶりの種...
材料: なす しょうが湯 醤油 酒 みりん 砂糖 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛ピリ炒め✨
ささみの甘辛ピリ炒め
甘酒おかず部 ささみの甘辛ピリ炒めを作ったよ ささみは猫さまのピンはね ささみを...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし みりん 豆...
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Snapdishの料理写真:豚ロースぐるぐる巻き白ネギごままみれ✨
豚ロースぐるぐる巻き白ネギごままみれ
豚ロースくるくる巻き白ネギごままみれを作ったよ ロメインレタスを巻くつもりだった...
材料: 豚ロース肉 白ネギ 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ ごま
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Snapdishの料理写真:🍠大学芋のパウンドケーキ🍠           生地には糀甘酒入り。大学芋芋にヤマサ醤油入り。
大学芋のパウンドケーキ            生地には糀...
皆様こんばんは 今日は朝から食べてばかりの1日だったかな らでぃっしゅぼーや様か...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 糀甘酒の元 卵 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉の焼き鳥✨
鶏肩肉の焼き鳥
鶏肩肉を使って焼き鳥を作ったよ パックには 焼き鳥でも唐揚げでも何でも作って と...
材料: 鶏肩肉 白ネギ 醤油 みりん 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:長芋の甘辛焼き✨
長芋の甘辛焼き
長芋の甘辛焼きを作ったの 白醤油を使って素材の色を引き立てたよ 長芋をスティック...
材料: 長芋 サラダ油 白醤油 酒 砂糖 みりん ねぎ
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Snapdishの料理写真:白ネギのきんぴら✨
白ネギのきんぴら
白ねぎのきんぴらを作ったよ 5cmくらいにカットして冷凍してたの ネギは冷凍した...
材料: 白ねぎ ごま油 だし醤油 みりん 酒 砂糖 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:焼鳥
焼鳥
今まで自宅で焼鳥を焼いたのはたぶん1 2回しかなく 焼鳥屋さんに行ったことも数え...
材料: 鶏肝 ハツ ねぎま 冷凍品 もも 冷凍品 鶏皮 冷凍品 ぼん...
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