豚バラの塊を買ったのでパイナップルジュースで煮込みました お酢の代わりに酸味がつ...
材料: 豚バラ肉 塩コショウ 小麦粉 人参 エリンギ お湯 パイナッ...
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おはようございます 冬に美味しいポトフ 昨晩は そのポトフにクローブの香りを効か...
材料: 豚ヘレ肉 ベーコン キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロ...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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お豆腐入りでフワフワの肉だねを白菜でロール 隠し味にお味噌を使った豆乳クリームで...
材料: 白菜の葉大きいもの 挽肉今回は合挽き お豆腐 卵 パン粉 塩...
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たけのこの季節がやってきましたね 掘りたてのたけのこは香りも歯ごたえも格別です ...
材料: お米 たけのこ 椎茸 人参 お水 顆粒だしの素 お酒 みりん...
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フードプロセッサーを使っているので 10分くらいで出来てしまいます 調味料は3つ...
材料: おから 豚ひき肉 小葱 人参 こぼう ダシダ めんつゆ 塩
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今日もお鍋です 笑 まだまだ寒い日が続いておりますね 今日もコトコト優しく煮まし...
材料: すり身団子 エビ入りすり身 長ネギ小口切り 人参みじん切り ...
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