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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と鱈の土手鍋🎵
牡蠣と鱈の土手鍋
今夜は牡蠣と鱈の土手鍋 土鍋の回りにヘラで合わせた調味味噌を塗りつけ 煮えたお野...
材料: 牡蠣 鱈 白菜 お豆腐 厚揚げでもOK 白ネギ お出汁 調味...
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Snapdishの料理写真:簡単スープカレーでほっこりクリスマス( ˙▿˙ )冬野菜バージョン
簡単スープカレーでほっこりクリスマス   冬野菜バージョ...
寒い日 は汁物が温まるので大好き 汁物 スパイスで 身体が温まるヒトシナ パーテ...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り 砂糖 しょうが にんにく 水 カ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとベーコンのバター煮
新じゃがとベーコンのバター煮
薄目の味付けだけどバターでコクがでるから美味しい 小さな新じゃがなら皮をむかずに...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ブロックベーコン 酒 ベジブロスまたは水...
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Snapdishの料理写真:罪悪感なし梨のジャム
罪悪感なし梨のジャム
お砂糖なしで美味しいジャム ソースの出来上がり 甘酒スイーツ部 甘酒部
材料: 梨 中 甘酒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋風一人鍋
牡蠣の土手鍋風一人鍋
一人鍋で乾杯 まだ4時ですが 今日はお休みでしかも 旦那のご飯もいらないのでゆっ...
材料: 牡蠣 豆腐 モヤシ 春菊 味噌 砂糖 酒 お好みで一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:パッションフルーツカード♪(自家製パッションフルーツ使用)
パッションフルーツカード 自家製パッションフルーツ使用
今年は我が家のパッションフルーツたち 山ほど実をつけました ポトンと落ちたのを追...
材料: パッションフルーツ果汁 グラニュー糖 卵 無塩バター レモン...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のバルサミコソース✩
秋刀魚のバルサミコソース
リクにより 今日の晩御飯はコレ ウチは本当にバルサミコ酢の消費が半端ない ノ ノ
材料: 秋刀魚 ごぼう 水菜 トマト バルサミコ酢 しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
毎年新生姜の季節になると作る 新生姜の甘酢漬けです 赤紫蘇でほんのりピンクに色漬...
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 蜂蜜 乾燥赤紫蘇の葉
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Snapdishの料理写真:スパイスからのマサラチャイ♡
スパイスからのマサラチャイ
寒くなると作り出す チャイ 好きなスパイスを その時の気分で量を調節 だから自分...
材料: カルダモン シナモンスティック クローブ アニスシード ペッ...
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Snapdishの料理写真:白あん×白味噌のバニラムース❋
白あん 白味噌のバニラムース
和素材を使ったスイーツ作り 楽しい いつもの材料をベースに和素材ミックスしただけ...
材料: 牛乳 砂糖 卵黄 薄力粉 白あん 白みそ バニラビーンズ ゼ...
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Snapdishの料理写真:パータ ジェノワーズ ショコラ ~マドレーヌ型で~
パータ ジェノワーズ ショコラ マドレーヌ型で
またまた過去シリーズです チョコ系のリクエストがあったので 今回はチョコです ガ...
材料: 全卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー バター
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Snapdishの料理写真:♡2次発酵いらず!さつまいものねじりスティックパン♡
2次発酵いらず さつまいものねじりスティックパン
2016年初パンは 大きいさつまいもを98円でGETしたのでねじりスティックパン...
材料: パン生地 a 強力粉 a イースト a 砂糖 a 卵 溶いた...
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウのしぐれ煮!
牛肉とゴボウのしぐれ煮
お弁当の多いウチでは常備菜の一つです
材料: 牛肉こま切れ ゴボウ 生姜 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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