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Snapdishの料理写真:氷いちご クリーム練乳ソース
氷いちご クリーム練乳ソース
旬の時にたくさん冷凍しておいたいちご を使って ビタントニオさんのフードプロセッ...
材料: 氷 冷凍いちご 生クリーム 練乳
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース !
牡蠣のガーリックソテー バルサミコソース
牡蠣をオリーブオイルとガーリックでソテーし 別に煮詰めて作ったバルサミコソースに...
材料: 牡蠣 オリーブオイル 薄力粉 ニンニク 塩 胡椒 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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Snapdishの料理写真:カリカリトリュフとワカメの自家製ふりかけ
カリカリトリュフとワカメの自家製ふりかけ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 目玉新商品 カリカリで楽...
材料: 乾燥ワカメ カリカリトリュフ 塩 醤油 山椒油 辣油 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ炒め
牡蠣キムチ炒め
カキ ちらほら見かけるようになりましたね 大好きなので色々作りたいです シーズン...
材料: 牡蠣 加熱用 下味 胡椒 片栗粉 サラダ油 ごま油 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦がきセット
蕎麦がきセット
100 蕎麦粉の香りと味を味わってみたかったが 十割は夢のまた夢なので蕎麦がきで...
材料: 蕎麦粉 お湯
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Snapdishの料理写真:かんたん❣️牡蠣の甘味噌焼き
かんたん 牡蠣の甘味噌焼き
牡蠣 かんたん
材料: かき ねぎ大きめに切る つけて味噌かけて味噌 みりん お酒 ...
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Snapdishの料理写真:ほっきめし😋
ほっきめし
久々ほっきめしー 実家のお母さん直伝の作り方で 美味しくてついつい食べ過ぎてしま...
材料: ホッキ貝 干ししいたけ ゴボウ 人参 しらたき なると 油揚...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のオムレツ🇹🇼
切り干し大根のオムレツ
食いしん坊教員の友達から 切り干し大根を使った給食の写真が送られてきて 無性に食...
材料: 切り干し大根 長ネギ ごま油 砂糖 かき醤油 酒 白胡椒 卵...
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライの卵とじ♡
May
牡蠣フライの卵とじ
ゆりえちゃんの牡蠣フライがちょっとだけ余ったので 残りは翌日に卵とじで 2日目の...
材料: 牡蠣フライ だし汁 ネギなど 卵 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:タルタルサラダ  Tartar  Salad.
タルタルサラダ Tartar Salad
テレビで見た土井善晴先生のタルタルサラダ v 土井先生は美味しいカキフライに添え...
材料: ゆで卵 さらし玉ねぎ ピクルス パセリ マヨネーズ 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:黒酢ダレで食べるマグロのタタキ
黒酢ダレで食べるマグロのタタキ
マグロのタタキに薬味たっぷり乗せて甘めの黒酢ダレで頂きました 食べる時 薬味はこ...
材料: 黒酢ダレ 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 オイスターソース 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:大根おろしじゃないよ(^_^;)シャリシャリ梨のグラニテ
大根おろしじゃないよ シャリシャリ梨のグラニテ
梨で簡単な冷たいデザートを作りました 火を使わないので作るのも楽チン かき氷の様...
材料: 梨 ポットのお湯 水 はちみつ
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Snapdishの料理写真:常備菜☆筍ツナひじき
常備菜 筍ツナひじき
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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