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Snapdishの料理写真:自家製トマトのそうめん🍅
自家製トマトのそうめん
母が家庭菜園で採れたトマトをたくさん持って来てくれたので トマトたっぷりの簡単そ...
材料: オリーブ油 ニンニク 塩 黒胡椒 トマト ツナ缶 そうめん ...
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Snapdishの料理写真:牛肉ピカントソース+ダラ コスタ(ミッキーマウスと仲間たち)
牛肉ピカントソース ダラ コスタ ミッキーマウスと仲間た...
この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:れんこんの米粉揚げ 甘醤油ダレおかき風
れんこんの米粉揚げ 甘醤油ダレおかき風
れんこんを米粉の衣でカリカリに揚げて 甘辛醤油のおかきみたいな味で食べました 米...
材料: れんこん 米粉 揚げ油 減塩しょうゆ みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:たん塩つけ麺
たん塩つけ麺
自家製のたん塩のスモーク作るとすんごい本格化するのかも
材料: ニラ 4分の 把 たん塩 100グラム 玉ねぎ 3分の1個 ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉トルティーヤのメキシカンサラダラップ
大豆粉トルティーヤのメキシカンサラダラップ
薄力粉と大豆粉でトルティーヤを作ってみました ホントはグルテンフリーにしたかった...
材料: 薄力粉 大豆粉 塩 湯 50 オリーブ油 蒸し鶏 アボカド ...
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Snapdishの料理写真:グリルでシンプル柔らかローストポーク
グリルでシンプル柔らかローストポーク
簡単だけど柔らかでうまー
材料: 豚ロールブロック肉 にんにくチューブ 塩 粗挽き胡椒 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ゴマゴマ冷やしうどん🎵お疲れ様な体を癒します✨
ゴマゴマ冷やしうどん お疲れ様な体を癒します
毎年恒例の庭木の剪定は私の担当 向かいの植木屋さんが引退する際に 私に剪定の仕方...
材料: ヤマサ昆布つゆ白だし 練りゴマ 白みそ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵のプチパン
オーバーナイト発酵のプチパン
友人に 少量のイーストでパンを作る方法を教えてもらいました いつもホームベーカリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:和田明日香さんの「うま辛ハンバーグ」
和田明日香さんの うま辛ハンバーグ
6 11 土 お早うございます 今週のめざましジャンケンは めっちゃ調子良かった...
材料: 牛豚合挽き肉 塩胡椒 以下の材料はタレ用です キムチ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:フロランタン
フロランタン
昨日おデートしたとまとさんへのお土産にフロランタン焼きました こちらは試作品のフ...
材料: クッキー生地 無塩バター グラニュー糖 塩 卵 薄力粉 アー...
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Snapdishの料理写真:バルサミコピクルス
バルサミコピクルス
漬ける時にジップロックを使えば ピクルス液が少なくても浸るから ECO
材料: きゅうり にんじん セロリ 苦手じゃなければ バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:油淋鷄風から揚げ〜下味に甘酒
油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:とり天の南蛮漬け サラダ仕立て タイム風味
とり天の南蛮漬け サラダ仕立て タイム風味
今日もお酢に漬けて暑さしのぎ チャーミングな甘さに大好きなタイムの香りで
材料: 作り方に書いてます
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