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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:ひとりごはんに冷凍うどんで明太子うどん
ひとりごはんに冷凍うどんで明太子うどん
冷凍うどんでささっとランチ お味噌汁は昨夜の残り 大根 玉ねぎ 人参のお味噌にサ...
材料: 明太子 ポン酢 ごま油 冷凍うどん 大葉 しらす
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Snapdishの料理写真:揚げもやしのおこげあんかけ
揚げもやしのおこげあんかけ
もやしが一袋に1キロ入って税抜き 100 ふつうの小袋に入っている方は内容量は未...
材料: もやし 片栗粉 ごま油 卵 万能ネギ ごま 水 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:白身魚の野菜あんかけ
白身魚の野菜あんかけ
本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:白菜と鮭のクリーム煮
白菜と鮭のクリーム煮
今日はとっても寒かったなあ アッツアツのクリーム煮でポカポカだっ ごちそうさまで...
材料: 鮭 白菜 塩コショウ 小麦粉 バター 鮭用 バター 白菜用 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のパエリア
秋刀魚のパエリア
お久しぶりです ずいぶんのんびりしてました 笑 いろいろありまして 気がついたら...
材料: 秋刀魚 蓮根スライス パプリカパウダー 人参すりおろし 米 ...
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Snapdishの料理写真:へしこと菜の花のオレキエッテ・プーリア風
へしこと菜の花のオレキエッテ プーリア風
以前からヘシコをアンチョビ替わりに使ってみたかっのさ オレキエッテは自家製に限る...
材料: オレキエッテ オリーブオイル ニンニン 鷹の爪 菜の花 へし...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚ロースと野菜のバジルソース和え💕
塩麹漬け豚ロースと野菜のバジルソース和え
ピザに付いてきたバジルソースを使い忘れ 他に何か使えないかな と思って作ったお料...
材料: 豚ロース塊 じゃがいも ブロッコリー パプリカ 塩麹 バジル...
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Snapdishの料理写真:色々使える…トマトソース
色々使える トマトソース
今日はお休みなので たまに作るトマトソースを作った このトマトソースをパンに塗っ...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り ト...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:《🥝フルーツオムレット🍓》
フルーツオムレット
震災用の非常食として保存しているホットケーキmixの賞味期限が近づいてきました ...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 卵 Mサイズ サラダオイル ホイ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグカレードリア
ハンバーグカレードリア
レトルトの辛口カレーと お肉屋さんの冷凍ハンバーグで作る ハンバーグカレードリア...
材料: S Bおいしいカレー辛口 冷凍ハンバーグ ごはん ミックスチ...
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Snapdishの料理写真:中華あんかけご飯
中華あんかけご飯
本日はガッツリ飯の中華あんかけ丼を紹介しま す 中華飯の味付けなどはとてもシンプ...
材料: 豚こま切れ肉 白菜 人参 うずらの卵の水煮 小松菜 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:帆立のロースト 南仏風ラビゴットソース
帆立のロースト 南仏風ラビゴットソース
殻付きの帆立を発見 殻は綺麗に洗って煮沸してとっておくのだ 夫に写真撮影を頼んだ...
材料: プチトマト 胡瓜のピクルス 玉葱 オリーブ バジル フェンネ...
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