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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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鯖缶を頂いたのですが 暫く放置 賞味期限が間近だったので 考えて作ったら意外と美...
材料: 鯖水煮缶 みじん切りしたにんにく 塩 胡椒 輪切り鷹の爪 オ...
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今日 白瀧酒造さんの 上善如水の酒粕と純米吟醸酒特別セット が届きました めちゃ...
材料: パスタ 酒粕 鳥もも肉 ニンニク キノコ ブロッコリー 生ク...
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いただき物の富山産白エビをパスタに 白エビのヒゲが気になる場合は カットして使う...
材料: 白エビ タケノコ ニンニク オリーブオイル 白ワイン スパゲ...
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パクチーが無性に食べたくなり冷蔵庫にあるものと合わせて作ったサラダです
材料: アボカド クリームチーズ ツナ缶 トマト パクチー 玉ねぎみ...
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食べるラー油とバルサミコの甘みでガッツリおかずです お刺身用の生タコと本マグロを...
材料: たこ マグロ 塩コショウ 食べるラー油 バルサミコ
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nakkoちゃんリクエストで鶏団子の甘酢あんかけ ネバネバが食べたかったので オ...
材料: 水 砂糖 醤油 酢 塩
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