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Snapdishの料理写真:生昆布チャンプルー
生昆布チャンプルー
体にいいもの食べたいなぁ と思ってたら 鮮魚コーナーで生昆布を発見 近所の昔から...
材料: 生昆布 千切り 豚肩ロース 厚揚げ みりん 砂糖 だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 

#食事の記録 #圧力鍋で時短
圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 食事の記録 圧力鍋で...
食事の記録 圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 アボカドとジャガイモのマッシュサ...
材料: 手羽元 水 ポン酢醤油 酒 砂糖 生姜 玉子
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Snapdishの料理写真:晩ごはんは食べ過ぎず。
晩ごはんは食べ過ぎず
かぼちゃの煮物に片栗粉でとろみとあまってたひき肉を入れてみた
材料: 白米 塩昆布 かつお節 水 味噌 わかめ 麩 水 カボチャ ...
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Snapdishの料理写真:大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
大きくなりすぎた胡瓜の佃煮
あっという間に 見逃していた胡瓜が 大きくなりすぎてしまった胡瓜達を使って 作り...
材料: 胡瓜少量の塩をふってしばらくおいて搾る 生姜きざんで 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
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Snapdishの料理写真:秋たっぷり混ぜご飯
秋たっぷり混ぜご飯
秋晴れの日に具沢山のおにぎり持ってピクニック 舞茸 椎茸 銀杏 ごぼう ひじき ...
材料: お米鶏胸肉き 昆布 椎茸 干し 舞茸 干し ごぼう 人参 ひ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の明太子炒め
切り昆布の明太子炒め
先日作って大好評だったので 少し改良して 用に作り置き 作り置き 切り昆布 明太...
材料: 切り昆布 きび砂糖 白だし 水 明太子 ほぐしたもの
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Snapdishの料理写真:グラス梅紫蘇おろしネバトロそうめん ゚+。:.゚
グラス梅紫蘇おろしネバトロそうめん
残暑厳しそうな今年の夏 絶好調に暑い日が続いていて 冷んやりお素麺日和楽しんでま...
材料: 紫蘇そうめん 揖保乃糸 鶏ささみ肉  えのき 水 お酒  め...
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Snapdishの料理写真:ウチも始めました♬おでん
ウチも始めました おでん
こんにちは 急に寒くなる日がありますが そろそろおでんも良いかなぁと思い作ってみ...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく お好みの具材 水 出汁昆布 万能つ...
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け🥢箸が止まらない☘️
はりはり漬け 箸が止まらない
切り干し大根を使って はりはり漬けを漬けました はりはり漬け お酒のあて 箸が止...
材料: 切り干し大根 太め 細切り昆布 スルメイカ 輪切り唐辛子 醤...
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Snapdishの料理写真:ふっくら山芋ときのこ、お豆腐入り 鶏つくね
ふっくら山芋ときのこ お豆腐入り 鶏つくね
鶏つくね 豆腐と山芋でヘルシーふっくら タレはめんつゆを使ってます たまごの黄身...
材料: 山芋 お豆腐 鶏ひき肉 塩コショウ ハーブソルト 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
ヤンニョンから作ったよ
材料: 煮干し 35g 昆布 10cm もち粉 大1 5 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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