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Snapdishの料理写真:大好き!トマト麺
大好き トマト麺
簡単料理 さっぱり 麺 冷やし中華の日 7月7日 中華麺
材料: 中華麺 鶏ひき肉 砂糖 醤油 生姜すりおろし もやし ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:蕎麦サラダ
蕎麦サラダ
先日のビビン麺同様 野菜がもりもり食べられるお蕎麦 それにしてもあの大量のきゅう...
材料: 蕎麦 蕎麦つゆ 若しくは白だし 金の胡麻 にんじん 紫キャベ...
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Snapdishの料理写真:お野菜色々
お野菜色々
ほうれん草の胡麻和え 筑前煮 里芋の味噌和え アサツキの酢味噌和 蒟蒻の田楽
材料: 1 ほうれん草 白すり胡麻 2 蒟蒻 味噌 味醂 柚子の搾り...
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Snapdishの料理写真:ウィンナーまるごとナポリタン
ウィンナーまるごとナポリタン
冷凍ブロッコリーと冷凍玉ねぎみじん切りとソーセージまるごとで包丁使わない簡単レシ...
材料: 冷凍ブロッコリー 冷凍玉ねぎみじん切り ウィンナーソーセージ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでペシャメルフォンデュ
ホットプレートでペシャメルフォンデュ
昔 上沼恵美子さんの料理番組でやってました 食べ盛りの息子達とチーズフォンデュす...
材料: ホワイトソース缶 牛乳 白ワイン 溶けるタイプのチーズ
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Snapdishの料理写真:自家製の「かえし」で、挽きぐるみそばの「盛りそば」。
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースで☆ヒジキと干し海老のおこわ
オイスターソースで ヒジキと干し海老のおこわ
友人宅で頂いた炊き込みご飯があまりに美味しくて レシピを教えてもらい 我が家の定...
材料: 米 餅米 ヒジキ 干し海老 オイスターソース オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:新年つまみ盛り
新年つまみ盛り
とろろ昆布 天ぷら 銀杏 里芋 松前漬け
材料: 里芋小 銀杏 とろろ昆布 小麦粉 水 塩 松前漬け
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Snapdishの料理写真:生ハム&キャベツのペペロンチーノ
生ハム キャベツのペペロンチーノ
簡単で美味しく 前日の残った食材を使い 作りました 他の食材を組み合わせてもOK...
材料: 生ハム キャベツ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:パッタイ
パッタイ
KALDIのパッタイセットでタイランチ ヤムウンセンに続いて海老を切らしたままだ...
材料: KALDI Soot Thai パッタイセット 干しエビ も...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ
春雨サラダ
本日は夏にはサッパリサラダが食べたくなると  思いますので春雨サラダを紹介します...
材料: 春雨 きゅうり ハム 人参 A お酢 A 醤油 A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:焼き大根とエリンギのお粥ソース
焼き大根とエリンギのお粥ソース
長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:BIGなお好み
BIGなお好み
野菜嫌いの息子もこれなら食べる
材料: 小麦粉 100g 卵 一個 いりこの粉末 小さじ1 だしの素...
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