- 2,137
- 9
- 1
- 保存
- 5,654
- 103
- 21
- 12
- 保存
チャーシューをミヌダルの肉を漬けた調味料で作ったら 今までで1番美味しくできたよ...
材料: 豚バラブロック ミヌダルを漬けた残りの液 長ネギの青い部分 ...
- 4,749
- 173
- 2
- 9
- 保存
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
- 5,424
- 123
- 13
- 9
- 保存
- 7,382
- 115
- 34
- 8
- 保存
- 7,235
- 163
- 22
- 44
- 保存
- 8,092
- 291
- 7
- 18
- 保存
今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
- 28,193
- 754
- 104
- 98
- 保存
少し前の小鍋さんの投稿 フェンネルとオレンジのサラダ を作りたかったのだけど 小...
材料: はっさく 赤かぶ 紫玉ねぎ ブラックオリーブ フェンネル ヤ...
- 12,881
- 148
- 11
- 36
- 保存
- 102,752
- 168
- 36
- 27
- 保存
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
- 12,290
- 148
- 12
- 6
- 保存
使った野菜は トマト 自家製ドライトマト ズッキーニ じゃがいも カブです 切り...
材料: オイルサーディン 好みの野菜 コショウ レモン 小麦粉 パセ...
- 1,276
- 77
- 3
- 9
- 保存
- 14,343
- 132
- 12
- 20
- 保存
