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今日買った大根が 立派な葉付きだったから 定番のコレ 作りました すぐなくなるん...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 醤油 いりごま
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塩麹がチーズっぽくなって美味 パンでもご飯でもあうし おつまみにもなっちゃう
材料: カブ ナス にんにく ネギ 塩麹 オリーブオイル 小岩井マー...
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キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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先にご紹介した 松前こんぶでなめたけ の応用レシピです まぜまぜしながらどうぞ
材料: 松前こんぶでなめたけ しらす 味付ザーサイ ひきわり納豆 卵...
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白菜と肉だねを交互に敷き詰めて ホワイトソースとチーズで焼き上げました あったか...
材料: はくさい 豚ひき肉 あらめ 玉ねぎ スパイス21 卵 バター...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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