圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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ほうれん草シフォンで使ったピューレが余ってたので ほうれん草ポタージュを作りまし...
材料: ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ 豆乳 牛乳 水 バター コン...
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蕪には 免疫力を高める効果があるので これからの季節に向けて 積極的に食べたい野...
材料: 蕪 皮を剥いて 蕪の葉 水 牛乳 コンソメ 玉ねぎ じゃがい...
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最近いつも野菜を買ってるお店でかぶが買えるようになりました 今日の夕食はかぶ に...
材料: かぶ 小 にんじん 玉ねぎ ウインナー 水 シチュールウ 牛...
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アジアーゴモニター当選ありがとうございます こちらのアジアーゴはとっても食べやす...
材料: ラフランス 蕪 アジアーゴ 塩 オリーブオイル レモン汁 黒...
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さっぶーっ ブルブル さすが昨日は大寒でしたね 今朝も凄く冷え込んでて おまけに...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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太刀魚と長葱を塩胡椒とコンソメスープで蒸し焼きにしました 途中で何気なく入れたカ...
材料: 太刀魚 塩胡椒 長葱 葉の部分 コンソメ粉末 水 カリフラワ...
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1月31日は弟の誕生日でした 母は生前毎年欠かさず私達兄弟の誕生日にはケーキを用...
材料: 生タラ 塩麹 にんにく 牛乳 ローリエ タイム 黒胡椒 じゃ...
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