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Snapdishの料理写真:新春のルーロー飯
新春のルーロー飯
肩ロースブロックを刻んで作る ウチでは定番のルーロー飯 作っておくとみんな好きな...
材料: 豚肩ロースブロック 甘こうじ 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのデトックススープ🎃
かぼちゃのデトックススープ
初冬の食養生にぴったり からだを温め 血行を促進してくれる かぼちゃ と 消化機...
材料: かぼちゃ 塩麹 ヨーグルト クミンシード 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:こってりみその角煮🐷🍶 #沢の鶴 #米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹ロール  自家栽培野菜添え
鶏むね肉の塩麹ロール 自家栽培野菜添え
キャンペーンにエントリーしてみたくて ゞ
材料: 鶏むね肉 塩麹 野菜 チリソース 大人用 A マヨネーズ A...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ブリはあらを使いました
材料: ブリのあら 大根 水 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 柚子の皮 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
高野豆腐とかぶの玄米味噌煮
かぶはすぐ火が通るので 簡単にできました
材料: 高野豆腐 かぶ だし 玄米味噌 しょうゆ 甜菜糖 みりん
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:🍊甘夏ピール🍊
甘夏ピール
大量の甘夏が届いたので
材料: 柑橘類皮 無農薬栽培 グラニュー糖 煮込み用 グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:きんとん・くるみ入田づくり・菊花かぶ・こんにゃく煮
きんとん くるみ入田づくり 菊花かぶ こんにゃく煮
昔ながらの定番 買うと甘過ぎて食べれない きんとんとか ツマミになる 田づくりと...
材料: サツマイモ 砂糖 クチナシの実
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
ばんごはん
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 白滝 めんつゆ みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと玉ねぎの簡単ミルクスープ 2015.2.26
かぼちゃと玉ねぎの簡単ミルクスープ 2015 2 26
今日の夕飯 帰りSDをながめながら餃子に心ひかれてたけど バターロールがあるので...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター 今日はネオソフト 水 牛乳 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカと大根の煮物♪
ヤリイカと大根の煮物
とっても新鮮なヤリイカが手に入り とっても柔らかかったです
材料: 大根 ヤリイカ 酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:金曜日のお弁当《そら豆入りちらし寿司》
金曜日のお弁当 そら豆入りちらし寿司
今年も取り立ての そら豆 をいただきました 先ずは ご飯のトッピングに使ってみま...
材料: サラダ海老 そら豆 錦糸卵 刻み海苔 白ごま 大根桜漬け
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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