カボちゃんパート 今日のカボすけは脇役です いつもはマヨッてるカボチャのサラダを...
材料: ミニ ヤリイカ にんにく微塵切り バター 塩 胡椒 青海苔 ...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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ケチャップライスはトマト水煮缶と甘酒を使って炊飯 ケチャップソースは残りのホール...
材料: ケチャップライス 米 トマト水煮缶 甘酒 水 ベーコン 人参...
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蕪には 免疫力を高める効果があるので これからの季節に向けて 積極的に食べたい野...
材料: 蕪 皮を剥いて 蕪の葉 水 牛乳 コンソメ 玉ねぎ じゃがい...
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久しぶりのお1人様ょうシリーズ オーブンが使いやすい時期になった為 早速 旬のか...
材料: 薄力粉 卵 常温にした牛乳 かぼちゃ 砂糖
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旦那chaNの作るフィリピン料理 第12弾 ginatan kalabasa ギ...
材料: カボチャ 鶏肉 2oo 3oo 空芯菜 あれば ニンニク た...
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シンプルで簡単なトリュフチョコレートを 着色料使わずに カラフルな色合いで 和テ...
材料: ホワイトチョコ 動物性生クリーム ホワイト用 かぼちゃパウダ...
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今日は美味しそうなカレイを見つけて予定変更 カレイの煮付け 身がふわふわで美味し...
材料: 長ネギのグラタン 長ネギ 玉ねぎ ベーコンブロック 生クリー...
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