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Snapdishの料理写真:☆彩り冷やし麺☆
彩り冷やし麺
昨日の昼食に作りました 娘の夏休み最終日だったので 少し彩りを添えて可愛らしくし...
材料: お好みのそうめん又はひやむぎ かまぼこ ピンク 刺身こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:なめらか茶碗蒸し
なめらか茶碗蒸し
鰹と昆布の風味ゆたかな とろっとろの茶碗蒸しです できたての熱々はやっぱり美味し...
材料: 卵 鶏肉 生椎茸 ブラックタイガー かまぼこ だし A 塩 ...
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Snapdishの料理写真:かまぼこ花のお稲荷さん〜自家製黒糖いなり
かまぼこ花のお稲荷さん 自家製黒糖いなり
お正月のかまぼこでお稲荷さん 皮はお餅を入れて食べようと年末に煮ておいたもので ...
材料: 油揚げ 水 みりん 砂糖 しょうゆ 温かいご飯 鷄そぼろ 大...
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Snapdishの料理写真:れんこんもちでヘルシーお雑煮🎍
れんこんもちでヘルシーお雑煮
お餅も食べたいけど おそらく殆ど動かんことを見越して お餅の代わりに蓮根もちを入...
材料: れんこん すりおろし 八頭 下茹済み里芋でも 片栗粉 塩 金...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:長芋とカニかまのミニ春巻き
長芋とカニかまのミニ春巻き
残っていた春巻きの皮を使いたくて 半分に三角に切ってミニ春巻きに これで数を増や...
材料: 春巻きの皮 長芋 カニ風味かまぼこ 水 薄力粉 揚げ油 しょ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのなんちゃって蟹卵あんかけ∵ゞ(´ε`●)
ブロッコリーのなんちゃって蟹卵あんかけ ゞ
なんちゃっては お分かりの通り カニカマです でも 4本 円の安いのじゃなくって...
材料: ブロッコリー おろししょうが 蟹かまぼこオーシャンレッグ 中...
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Snapdishの料理写真:まろやかチャンポン
まろやかチャンポン
キャベツレパートリー更新中 ラーメンに牛乳を入れるのはドキドキしたけど 意外とま...
材料: キャベツ 豚コマ かまぼこ 牛乳 にんじん もやし 塩ラーメ...
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Snapdishの料理写真:バター控えめのアップルシュトゥルーデル
バター控えめのアップルシュトゥルーデル
 
材料: アップルシュトゥルーデルの生地 リンゴのフィリング バター ...
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Snapdishの料理写真:もずくのおやき
もずくのおやき
少量の小麦粉 ピーマン カマボコ 生姜正油でいただきます
材料: もずく 小麦粉 カマボコ ピーマン ネギ 生姜正油
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Snapdishの料理写真:《ちらし寿司弁当》
ちらし寿司弁当
師走 と聞くとお坊さんだけではなく 私達もなんとなく気忙しくなりますね あっとい...
材料: れんこん しょうゆ 酒 さとう カレー粉 カタクリ粉 塩
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:ミルク茶碗蒸し
ミルク茶碗蒸し
牛乳消費しきれないっ てときに作ります
材料: 卵 牛乳 和風だしの素 きのこ
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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