年越し蕎麦の残り物を使って 豚しゃぶおろし蕎麦を 作りました 年末年始のご馳走の...
材料: 出汁 鰹 昆布 蕎麦 大根おろし 豚しゃぶ 茹でほうれん草 ...
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茶碗蒸し大好き で 中の具がない時も食べたいっ 3人の子ども達の好き嫌いもそれぞ...
材料: 茶碗蒸し 作り方は参考までに下に 出汁 鶏ミンチ 生姜すりお...
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シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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1 8 寒い冬だからこそ食べたい鍋焼きうどん 正月の餅を入れちょっと豪勢な鍋焼き...
材料: うどん 白菜 ざく切り 長ねぎ 鶏もも肉 ぶつ切り 大根 厚...
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残っていた春巻きの皮を使いたくて 半分に三角に切ってミニ春巻きに これで数を増や...
材料: 春巻きの皮 長芋 カニ風味かまぼこ 水 薄力粉 揚げ油 しょ...
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サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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家にある材料で具沢山のうどん入り茶碗蒸し 出汁を一から取りました 美味しい 小田...
材料: 茶碗地 出汁 薄口醤油 塩 玉子 具 冷凍うどん 椎茸スライ...
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