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Snapdishの料理写真:牛スジこんにゃく・茄子の揚げ浸し・なめこ味噌汁・おばあちゃんの煮しめ
牛スジこんにゃく 茄子の揚げ浸し なめこ味噌汁 おばあち...
正確には 切り出し肉です 活力鍋を使いました こんにゃくはシミシミに 肉はトロコ...
材料: 茄子 白ダシ 味醂 酢 大根おろし 瓶詰めなめ茸
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎つゆに漬けるだけ♡トロ〜り半熟味玉。
これ うま つゆに漬けるだけ トロ り半熟味玉
おはようございます 昨日はこれうまつゆを使って味玉を作りました 味玉は常備菜の我...
材料: 卵 水 お酢 お好みのつけ汁
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Snapdishの料理写真:鮭のなんちゃって焼き
鮭のなんちゃって焼き
鮭にはオレイン酸が含まれています ローカロリーで繊維質が豊富なキノコとの組み合わ...
材料: 鮭 お好みのキノコ 青ネギ 味噌 砂糖 みりん 酢 水
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Snapdishの料理写真:秋刀魚味噌煮缶炊き込み。
秋刀魚味噌煮缶炊き込み
缶詰炊き込み うめぇ
材料: 米 醤油 みりん 日本酒 ほんだし 秋刀魚味噌煮缶の汁 具 ...
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Snapdishの料理写真:味噌キムチ肉じゃが (Nikujaga with miso and kimchi)
味噌キムチ肉じゃが Nikujaga with miso...
フードコーディネーターSHIORIさんのレシピ本に載っている 豚キム味噌肉ジャガ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん にら キムチ 味噌 めんつゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:冷凍トマトの豆乳坦坦風そうめん
冷凍トマトの豆乳坦坦風そうめん
先日娘が トマ坦麺を食べてきた というのに影響されて私も食べたくなりちょっと真似...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 みりん 砂糖 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:焼売パーティー
焼売パーティー
今夜は焼売と 海老の唐揚げです 全然クリスマスらしくないけど 美味しそうに出来ま...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜チューブ 酒 たまご シャンタン又は鶏がら...
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2014.1.23
今日の夜ご飯 2014 1 23
キノコのポークカレー グリーンサラダ ニンジンのラペ 山芋の生姜ミルクスープ カ...
材料: 山芋 生姜 ダシダ 塩 醤油 牛乳 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:今年も来たね♡簡単ジャージャー麺の季節。
今年も来たね 簡単ジャージャー麺の季節
りりちゃんのキラキラ 温玉フォト見て かなり食べたくなって 久しぶりに食べたけど...
材料: 中華麺 豚ミンチ きゅうり しめじ ネギ ニンニク 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花とごぼうとチキンのごま味噌マヨ和え❤︎
菜の花とごぼうとチキンのごま味噌マヨ和え
毎年菜の花が出てくると作るメニューです 菜の花はちょっと苦味があるけど ごま味噌...
材料: 菜の花 ごぼう 鶏胸肉 味噌 マヨネーズ 砂糖 酢 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:夏の元気豆乳冷や汁〜
夏の元気豆乳冷や汁
久しぶりにプレゼント当選 ありがとうございます 暑いから夏バテ防止の元気冷や汁 ...
材料: 豆乳 あごだし 麺つゆ お味噌 冷凍したトマトまるごと 千切...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
次女からリクエスト お正月 以来だなぁ 御節の中で一番好き 甘めな味付け 白味噌...
材料: 高野豆腐 ひき肉だね 鶏ひき肉 人参 きくらげ 長芋 白みそ...
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Snapdishの料理写真:中華風おこわ キンピラ サラダ  お味噌汁
中華風おこわ キンピラ サラダ お味噌汁
ヒルナンデスで見た混ぜごはんを 椎茸をエノキに変えて作ってみました
材料: 米 水 醤油 鶏ガラスープの素 ごま油 しめじ 椎茸 冷凍餃...
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