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ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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手羽先の照り焼き 椎茸も一緒に焼いたったー 三つ葉と大根おろしと 今日は雷 と強...
材料: 手羽先 酒 みりん 醤油 砂糖 椎茸 サラダ油 大根おろし ...
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ビスコッティのもう1種 こちらは もち麦と抹茶を入れて作りました こちらもクリス...
材料: プレーン生地 アーモンド 抹茶 種の分量 薄力粉 砂糖 バタ...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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モニターで頂いたアルファベットチョコレートを使ってドロップクッキーを焼きました ...
材料: 無塩バター チョコレート スイート 微細グラニュー糖 塩 全...
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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