春野菜たくさんのこの頃 昨日は母が茹でた 筍をもらいました 筍の穂先などの柔らか...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 筍 紫蘇 塩 胡麻油 麺つゆ 酒 片栗粉...
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
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こんばんは 晩御飯は 花椒塩 ホアジャオエン のスパイスを使って 豚ロース肉でス...
材料: 豚ロース肉 酢 GABAN花椒塩 スパイス ブラックペッパー...
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今日は 七夕でしたね 素麺食べましたか おかずにさっぱり鯵の南蛮漬けを食べたいな...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 醤油 三温糖 酢 酒 水 しょうがチューブ...
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秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 以前アップしてる甘辛手羽先揚げが めちゃ...
材料: トリモモ肉 カボチャ 蓮根 片栗粉 揚げ油 塩 ブラックペッ...
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スーパーには 秋シャケやサンマなど並び始めました 秋シャケを使い カレー風味の竜...
材料: 秋シャケの切り身 大きめ 醤油 みりん 生姜 ニンニクすりお...
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味は酢豚だけど 揚げてないから低カロリー 豚こま肉を使っているからローコスト 夏...
材料: 豚こま肉 醤油 生姜すりおろし 片栗粉 玉ねぎ ゴーヤ 二色...
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お野菜たっぷり詰め込んじゃいました 粉ゼラチンを入れて 胸肉のみでジューシーに ...
材料: 鶏胸肉 パプリカなどのカラフル野菜 ゼラチン 塩 醤油 酒 ...
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勝ち飯第5弾 たっぷり温野菜を引き連れた揚げない唐揚げとシーフードなお好み焼...
材料: 白菜と肉団子のスープ 鶏だんご 鶏ひき肉 生姜汁 酒 片栗粉...
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