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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華♡酸辣湯♡
orimamaが本気で作る簡単中華 酸辣湯
今日のお弁当用のスープです 以前にも投稿しておりますが これは普通に中華スープと...
材料: ひき肉 竹の子 パック 人参 もやし 長ネギ しめじ 椎茸で...
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Snapdishの料理写真:卵と豚肉、きくらげ炒め♪違う食感が織り成すハーモニー♪
卵と豚肉 きくらげ炒め 違う食感が織り成すハーモニー
こんにちは 涼しいですねぇ 庭の水やりしなくていいから助かります 短パンをはいて...
材料: 卵 豚の小間切れ 片栗粉 きくらげ 乾燥 長ねぎ 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単!美味しい♪残り野菜たちと竹輪で中華飯だょ(^○^)
簡単 美味しい 残り野菜たちと竹輪で中華飯だょ
こんにちは 今朝も良い天気 洗濯して庭に出て あちこち見て回って そうこうしてる...
材料: 竹輪 白菜 人参 玉ねぎ しめじ 油 酒 調理用 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:キクラゲと厚揚げとブロッコリーの中華スープ
キクラゲと厚揚げとブロッコリーの中華スープ
産直で県産の生キクラゲ購入 手でちぎった厚揚げと茹でたブロッコリーでとろみを付け...
材料: きくらげ 厚揚げ ブロッコリー 生姜スライス 粉末中華スープ...
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Snapdishの料理写真:中華丼天津飯風
中華丼天津飯風
八宝菜が余ったので
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Snapdishの料理写真:tdlemonさんの料理 蕗とがんもどきを炊いたん
tdlemonさんの料理 蕗とがんもどきを炊いたん
一番だし香る がんもどきと 蕗の炊き合わせ tdlemonさんの をみてから 食...
材料: がんもどき 豆腐 鶏ひき肉 きくらげ 人参 すりおろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:黄金菜・きくらげ・長芋のシャキシャキ中華炒め
黄金菜 きくらげ 長芋のシャキシャキ中華炒め
初めて黄金菜 山東菜 を頂きました クセがなく食感も良いので長芋とキクラゲを合わ...
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Snapdishの料理写真:キクラゲと卵と豚肉と小松菜の炒め物&カイワレと豚肉のワサビポン酢和え
キクラゲと卵と豚肉と小松菜の炒め物 カイワレと豚肉のワサ...
キクラゲ きくらげと卵の炒め物 豚コマ肉を炒めて 半分はカイワレと和えて 半分は...
材料: ワサビポン酢和え 豚コマ肉 カイワレ大根 ポン酢 ワサビ チ...
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Snapdishの料理写真:白菜中華スープ
白菜中華スープ
オイスターソースで中華風に 片栗粉でとろみをつけてからだポカポカに
材料: きくらげ 春雨 人参 白菜 油揚げ 塩 酒 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:包丁要らず!大根おろしで作る『大根まんじゅう』
包丁要らず 大根おろしで作る 大根まんじゅう
 
材料: 大根 すりおろし水気を切る 新巻鮭のアラ 普通に生鮭の方が使...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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Snapdishの料理写真:酢を使わない酢豚
酢を使わない酢豚
 
材料: 豚バラ肉 80g 醤油 酒 各小s1 黒胡椒 少量 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼そば
あんかけ焼そば
 
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あんかけパスタ
 
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