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山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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今夜は お正月の切り餅使いきり おもちちいさく切ってほりこんだだけ 笑 で もっ...
材料: 米 好きなキノコ類 豚バラ オイスターソース 酒 砂糖 しょ...
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少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Garlic Gizzard and Nama Fu Nama Fu Japan...
材料: 砂肝 生麩 豆 キノコ にんにく 唐辛子 さや オリーブオイ...
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卵とじと一緒にヘルシーなきのこのナンプラー炒めを合わせてみました 今日はベジーな...
材料: しいたけ エリンギ しめじ 赤唐辛子 サラダ油 ナンプラー ...
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モニター当選ありがとうございます 今日は寒くなってきたので茶碗蒸しにしてみました
材料: 森のたまご ヤマサ減塩醤油 白だし みりん 料理酒 水 きの...
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チビーズの大好物 今日もご飯お代わり3回 カレー麻婆豆腐 完食です お野菜たっぷ...
材料: キャベツ じゃがいも 人参 ナス 玉ねぎ 豆腐 カレールー ...
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電子レンジで中華おこわを作りました あっという間にできたよ あとは鯖を焼いてそこ...
材料: もち米 干しエビ 鶏胸肉 酒 マイタケ シメジ 長ネギ 水 ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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