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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
sakurako
ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
何だか茶色いスナップばかりになります お好みのきのこと米麹と塩で作るきのこ麹 今...
材料: 乾燥米こうじ お好みのきのこ 塩 水
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Snapdishの料理写真:きのこと鶏もものバタぽん炒め
ぎん
きのこと鶏もものバタぽん炒め
あと4日出勤すれば休みだ 長かった 夕飯の献立 ご飯 味噌汁 サラダ 鶏ももとき...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/３月６日(水)】
ぷらっと
おうちごはん 月 日 水
晩ごはん お肉と野菜と魚と蒸し物 少しずつ色々食べたい旦那ちゃん お野菜たっぷり...
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Snapdishの料理写真:腸活丼・乗っけごはん！ #雑飯
Yuuna
腸活丼 乗っけごはん 雑飯
お腹の調子を整える 食物繊維と発酵食品たっぷりの乗っけ飯 朝ごはん 納豆 たまご...
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Snapdishの料理写真:豚なす厚揚げのさっぱりポン酢煮😋
きなこもち
豚なす厚揚げのさっぱりポン酢煮
今日の夜ごはん 豚なす厚揚げのポン酢煮 大根の双葉サラダ 種の小鉢 冷奴 もやし...
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Snapdishの料理写真:鮭とさつまいもの味噌汁
アッチ
鮭とさつまいもの味噌汁
いくら丼の続き 汁物は 石狩汁風の鮭とさつまいもの具沢山味噌汁 鮭の旨味と塩気に...
材料: 鮭切り身 さつまいも しめじ 玉ねぎ にんじん 油揚げ 味噌...
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Snapdishの料理写真:⭐️海老マヨはんぺん焼き⭐️
Lani
海老マヨはんぺん焼き
2023年8月8日 海老マヨはんぺん焼き ホタテアスパラバター醤油炒め サラダ ...
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Snapdishの料理写真:ぶり照り、ししとう炒め、網焼き椎茸、冷奴、名人のみそを使ったきのこと大根の味噌汁、ポテトサラダ(夕飯)
enarin
ぶり照り ししとう炒め 網焼き椎茸 冷奴 名人のみそを使...
夕飯 ご飯 ぶり照り 塩こしょうした天然ぶりの切り身 ごま油 煮汁 追いがつおつ...
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Snapdishの料理写真:タケヤの名人のみそを使ったきのこの味噌汁
enarin
タケヤの名人のみそを使ったきのこの味噌汁
1 お椀3杯分の水を鍋に入れて沸かす お椀を拭いて 生タイプ即席味噌汁の具材を一...
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Snapdishの料理写真:なす味噌炒め、大根の煮物、きのこの味噌汁、トマト(夕飯)
enarin
なす味噌炒め 大根の煮物 きのこの味噌汁 トマト 夕飯
夕飯 ご飯 なす味噌炒め なす ピーマン ニラ ごま油 塩 こしょう 名人の味噌...
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで具だくさん減塩味噌汁💭
にゃんぺこ
発酵そみファで具だくさん減塩味噌汁
気になっていた 無塩味噌 そんなところに 発酵そみファさんのモニター募集 これ当...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎納豆 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
　
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎干物 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
　
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