お酢をベースに鶏肉を焼きました 付け合わせの野菜は塩であっさり 最後に肉を漬け込...
材料: 鶏肉 まいたけ しめじ 白菜 漬け汁a 味濃く作ります ...
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なにもないときは缶詰を利用するのが便利 といっても大抵存在を忘れていることがほと...
材料: 鯖の味噌煮 缶詰 好きなキノコ 卵 酒 醤油 砂糖 水 片栗...
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寒さに1歩1歩近づいてくると お鍋の出番が多くなりますよねぇ と言っても我が家で...
材料: 豚バラ薄切り キムチ えのき しめじ にら もやし あれば ...
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暑くても食欲落ちない老夫婦 夏に負けない体力つける為にプルコギでスタミナチャージ...
材料: 牛肉 パプリカ ピーマン 玉ねぎ きのこ類 しょうゆ 砂糖 ...
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辛いのが苦手な子供でも大丈夫なカレー鍋 冷蔵庫の残り物をザクッと切ってお鍋に入れ...
材料: 鶏モモ肉 白菜 舞茸 エリンギ 人参 大根 うどん だし醤油...
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牛蒡サラダと キノコと油揚げの味噌汁を あわせて出しました 鰹のタタキにねぎ生姜...
材料: 鰹のタタキ 醤油 酒 胡麻油 ねぎ おろし生姜
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今日は お休みだったけど お昼から 衛生の勉強会に 半日休みみたいな感じ 手っ取...
材料: サバ缶 トマト缶又はパック 新玉ねぎ マッシュルーム 糀甘酒...
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前回投稿のきのこと鮭の炊き込みご飯の上にのせる予定で 仕込んでいた醤油漬けのいく...
材料: 米 水 エリンギ これうまつゆ もって菊甘酢漬け 大葉 いく...
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メインのおかず以外は 全部まるまさんの昨日の晩ごはん ちょうどしじみを買ったので...
材料: 蕪 茎も 鶏むね肉 お出汁 カレー粉 塩 みりん 水溶き片栗...
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牡蠣 昨年より高くて きのこでカサ増しって感じに 笑 大粒だったから1人3個位 ...
材料: 牡蠣 薄力粉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブ油 しめじ 白...
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