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Snapdishの料理写真:白い野菜のポタージュ&タンドリーチキン
白い野菜のポタージュ タンドリーチキン
産直野菜でカリフラワーとカブを買ってきたので 野菜たっぷりのポタージュにしてみま...
材料: カリフラワー 玉ねぎ 白菜 かぶ バター 固形コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:パリパリローストチキン☆
パリパリローストチキン
レシピブログmagazineに掲載されていた山本ゆりさんのレシピを見て 少しアレ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 すりおろしニンニク 黒胡椒 下味用 新じゃが...
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Snapdishの料理写真:ハフハフ食べたい♪鶏肉ときのこのほっこり生姜とろみ煮
ハフハフ食べたい 鶏肉ときのこのほっこり生姜とろみ煮
寒い日にアツアツを ハフハフ食べたい 鶏さんときのこの生姜とろみ煮 味付けはダブ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ えのき 塩 コショウ 水 酒 創味のつゆ...
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Snapdishの料理写真:★牛乳で!ほうれん草とベーコンのクリームパスタ★
牛乳で ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
生クリームよりあっさりできて美味しいです 簡単なのですごくおすすめです
材料: パスタ ベーコン ほうれん草 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 パスタの...
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Snapdishの料理写真:三五八漬けのポークステーキ
三五八漬けのポークステーキ
三五八 さごはち 漬けにした豚肉はしっとり柔らか 何とも言えない旨味があります ...
材料: 豚肉 三五八
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Snapdishの料理写真:★おかずの素★色々きのことベーコンの塩麹ソテー🍄
おかずの素 色々きのことベーコンの塩麹ソテー
きのことベーコンの旨味っ そのまま食べてもヨシ オムレツに入れたり他のお料理にも...
材料: きのこ ベーコン 塩麹
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Snapdishの料理写真:丸ごとかぼちゃのグラタン
丸ごとかぼちゃのグラタン
今日は冬至 なのでかぼちゃです ん が付く食べ物を食べると縁起が良いらしい かぼ...
材料: ベシャメルソース 無塩バター 小麦粉 牛乳 コンソメ顆粒 白...
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Snapdishの料理写真:きのこソースのパイ包み
きのこソースのパイ包み
手軽にできるお洒落な料理です
材料: しめじなどきのこ類 濃口醤油 コンソメ 塩コショウ 水 パイ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:基本の野菜スープ
基本の野菜スープ
あるもので味付け梨の野菜スープを作っておけば色々味を変え 材料を追加していろんな...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ 白菜 きのこ類 にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:和風たらこパスタ
和風たらこパスタ
きのことたらこの愛称抜群
材料: スパゲティ 塩たらこ バター エリンギ ぶなしめじ 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:タラのラタトゥイユ♪
タラのラタトゥイユ
昨日のばんごはんです タラのラタトゥイユ ブロッコリーとトマトのマリネ じゃがい...
材料: 生タラ なす ブロッコリー トマト オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりオムライス
きのこたっぷりオムライス
シェアしてる友達リクエストのオムライス ただ友達は野菜嫌いなのできのこトマトソー...
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Snapdishの料理写真:♡豚肉のさっぱり炒め♡
豚肉のさっぱり炒め
お弁当のおかず用に さっぱりとしたものを作ってみたよー
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