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Snapdishの料理写真:トムヤム鍋
トムヤム鍋
寒くなったので今シーズン初の鍋 タイで買ったトムヤンクンの素でトムヤム鍋 タイス...
材料: トムヤンクンの素 白菜 きのこ しらたき 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:塩きのこ
塩きのこ
シンプル美味しい
材料: きのこ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのコチュバル丼
鶏ときのこのコチュバル丼
煮詰めたバルサミコのまろやかな酸味と コチュジャンの辛さがご飯にバッチリ合いまし...
材料: 鶏肉 きのこ バルサミコ酢 ハチミツ コチュジャン 醤油
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Snapdishの料理写真:具だくさんスープ
具だくさんスープ
余った野菜を全部煮込んでスープにして 明日のランチに 醤油味でスッキリと 生姜や...
材料: 白菜 しめじ 人参 豚バラ 干し椎茸 昆布 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこと豆腐の甘辛生姜煮
鶏ときのこと豆腐の甘辛生姜煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 鶏もも肉 一口大 酒 塩 片栗粉 木綿豆腐 一口大 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
きのこと油揚げの万能味ソース炊き込みご飯
味噌 中濃ソースの万能味ソースで炊き込みご飯 肉や魚などの動物性たんぱく質や旨味...
材料: 米 しめじ 油揚げ 味噌 中濃ソース 酒 水 水 小ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:海老ときのこのガーリック炒め
海老ときのこのガーリック炒め
たっぷりきのこでさっと作る 簡単な炒めものです お好みのきのこでどうぞ
材料: 海老 塩 酒 しいたけ エリンギ シメジ マッシュルーム に...
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ きのこソース
豆腐ステーキ きのこソース
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 木綿豆腐 豚ももスライス えのき しめじ 生姜 千切り ごま...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のシチュー🍂

ハウスの気になっていたルー使用
秋のシチュー ハウスの気になっていたルー使用
シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡  月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:冷奴 ピリ辛きのこソース~☆battymamaの晩ごはん~☆6/13(木)☆
冷奴  辛きのこ battymamaの晩ごはん 6 13...
今日はあまりに暑かったので お豆腐も もよく冷やしていただきました しんどかった...
材料: 豆腐 しめじ なめこ 豚肉 顆粒鶏ガラ 水 醤油 砂糖 塩 ...
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