冬菜といえば白菜というくらい 寒さで甘さが増して今の時期が一番美味しい白菜 今日...
材料: 白菜 鶏モモ肉 茹でたけのこ 鶏がらスープの素 湯 牛乳 生...
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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こんにちは きのこのクリーム煮やフリカッセがあるのなら カルボナーラがあっても良...
材料: パスタ 塩 ベーコンブロック しめじ 榎 エリンギ 油 塩 ...
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こんにちは これを作ったのは6月上旬 その時に投稿するにはあまりにも季節感がなさ...
材料: しめじ 舞茸 エリンギ えのき パプリカ ベーコンブロック ...
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今月は野菜がしっかり摂取できるメニュー ラブベジ フェアを味の素 味の素冷凍食品...
材料: しいたけ スライス しめじ まいたけ 玉ねぎ くし切り なす...
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こんにちは 水掛菜って地元にしかない野菜なので 自分でレシピを残さないと なんで...
材料: パスタ 水 パスタ用 塩 パスタ用 きのこ 数種類合せて 水...
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ハンバーグの味付けは塩麹パウダーだけ お肉もジューシーに仕上がり 子供たちも沢山...
材料: 合挽肉 玉ねぎ 塩麹パウダー ホールトマト缶 ケチャップ ウ...
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こんにちは だけ料理で王道と言ったらお鍋ですよねぇ 今回は きのこを何種類も使っ...
材料: 手羽元 キャベツ しめじ えのき 舞茸 エリンギ 長ねぎ 油...
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コロナのせいで昨夜の予定が無くなっちゃったので 昨日から暇 今日も暇になっちゃっ...
材料: ナガラホルモン鍋 好きな具材 薄口しょうゆ 酒 シャンタン ...
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