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Snapdishの料理写真:ナスの鍋しぎSummerバージョン( ˙▿˙ )
ナスの鍋しぎSummerバージョン
ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:果実酢🍋
果実酢
梅雨の合間に果実酢を作りました この青空 色付け無しで本当の色です 初めてです ...
材料: レモン 氷砂糖 きび砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉チャーシュー
鶏胸肉チャーシュー
こんばんは 数日前のお夕飯 わが家で定番の鶏胸肉のチャーシューです 鶏胸肉がお値...
材料: 鶏胸肉 しょう油 水 みりん 砂糖 きび砂糖 酢 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:バナナ🍌メープルチーズケーキ
バナナ メープルチーズケーキ
こんばんは 今日は児童館でお仕事でした ランチのキーマカレーと帰宅後のおやつにと...
材料: クリームチーズ バナナ きび砂糖 メープルシロップ たまご ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ弁当
ハンバーグ弁当
本日の 夫弁当 娘弁当 ハンバーグ ズッキーニとえのきの天ぷら むらさき玉ねぎと...
材料: むらさき玉ねぎ かぼちゃ きび砂糖 酢 塩コショウ オイル
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリ の海老あんかけ
ハヤトウリ の海老あんかけ
ハヤトウリ をいただきました 実は 私 はじめましてのお野菜です 見た目洋ナシみ...
材料: ハヤトウリ 濃いめの出汁 きび砂糖 醤油 海老 日本酒 水溶...
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Snapdishの料理写真:息子くんと共作❤️さつまいものモンブラン(*´艸`*)
息子くんと共作 さつまいものモンブラン 艸
賞味期限間際の しぼるだけホイップ が 冷蔵庫に鎮座していたので これを使ってお...
材料: カップケーキ ホットケーキミックス きび砂糖 卵 牛乳 サラ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもバタージャム🍠
さつまいもバタージャム
さつまいも の ご機嫌なジャムを 発見しました めちゃうまジャム作ったょ
材料: さつまいも 水 きび砂糖 バター レモン汁
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Snapdishの料理写真:スプーンで食べるフォンダンショコラみたいなチョコバナナマフィン
スプーンで食べるフォンダンショコラみたいなチョコバナナマ...
寒くなってくると温かいおやつがいいですね 中にクーベルチュールをたっぷり入れたマ...
材料: バターと太白胡麻油 きび砂糖 卵 牛乳 HM ココア バナナ...
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Snapdishの料理写真:マカオのミンチー🇲🇴
マカオのミンチー
アジアンごはんです マカオのミンチーと言う 挽き肉丼みたいな感じ 挽き肉とじゃが...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩     卵     豚ひき肉...
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Snapdishの料理写真:いちご酢漬けたよ⑅❛ั◡❛ั⑅
いちご酢漬けたよ
今年も果実酢の季節がやってきました 手始めに朝摘み苺から わくわく 楽しみだなぁ
材料: 苺 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:おうち時間の和菓子
おうち時間の和菓子
どら焼き 手作り 西瓜ジュース 和菓子の日 6月16日 和菓子
材料: 材料 茹で小豆 米粉 卵 牛乳 キビor黒糖 しょう油 サラ...
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