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Snapdishの料理写真:クリームパン
クリームパン
ただいま焼き上がりました こんな時間に 香りがたまらない 我慢できるのか だけど...
材料: 卵黄 きび砂糖 薄力粉 牛乳 バニラペースト
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Snapdishの料理写真:卵バター不使用の米粉と全粒粉の無花果ケーキ
卵バター不使用の米粉と全粒粉の無花果ケーキ
先日焼いた素朴なケーキです 米粉と全粒粉 アーモンドプードル 米油ときび砂糖 自...
材料: 米粉 全粒粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 米油 ...
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Snapdishの料理写真:🌀になりきれなかった山食パン😅
になりきれなかった山食パン
ココアの 山食 になるはずでした 生地が元気過ぎて ちょっと目を離したすきに こ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:🔷ユウキ世界ごはん博覧会🇲🇽アルモンデおつまみタコス🌽🔷
ユウキ世界ごはん博覧会 アルモンデおつまみタコス
メキシコ料理のタコス 器型のミニタコスシェルに 新ニンニクでみずみずしく スパイ...
材料: ゆで卵 新じゃが アーリーレッド ブロックベーコン きゅうり...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーのパン コーンとパルミジャーノのパン
ブルーベリーのパン コーンとパルミジャーノのパン
お惣菜パンの生地を考えています ロールパンの生地だと少しバターが強いような気がし...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:梨酵母のプチパンとあんパン
梨酵母のプチパンとあんパン
苦戦して諦めていた自家製酵母 笑 初めて梨酵母をおこしてみました プチパンとあん...
材料: 強力粉 バター きび砂糖 塩 水 中種
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Snapdishの料理写真:ナッツ達とチョコのパン
ナッツ達とチョコのパン
お昼ごはんにチョコのカンパーニュを焼きました
材料: ER ココア 塩 きび砂糖 イースト 豆乳 ミックスナッツ ...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
冷蔵庫の残り物 買ったはいいけどなかなか使わなくてし賞味期限を迎えそうなものw ...
材料: クリームチーズ ゴルゴンゾーラ サワークリーム 卵 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:甘酒で餡子
甘酒で餡子
水は使わず甘酒飲みで小豆を炊いて餡子に 甘酒の甘さだけでイケるかと思ったけど 餡...
材料: 小豆 甘酒 きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:梨酵母のツオップ🎵
梨酵母のツオップ
Mikiさんに感化され ツオップ焼いてみました 朝仕込んで 夜の9時に焼き上がり...
材料: 強力粉 中種 きび砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:アジの南蛮漬け🐟
そして、TaKaRaさんありがとー。
アジの南蛮漬け そして TaKaRaさんありがとー
TaKaRaさん あざっす 先ほど1本目いただきました で 大人味のチューハイに...
材料: だし汁 かき醤油 きび砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:地元の長ひじきとほねくの煮物
地元の長ひじきとほねくの煮物
義母から地元の浜で採れた長ひじきを貰いました ほねく 太刀魚のすり身のひら天 と...
材料: 長ひじき ほねく 油揚げ 人参 ほんだし お水 減塩醤油 味...
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Snapdishの料理写真:🍪フライパンでクッキー焼きました🍪
フライパンでクッキー焼きました
若山曜子先生の まあるいクッキーとタルトとケーキ を参考にして作りました 生地の...
材料: バター きび砂糖 玉子液 薄力粉 ベーキングパウダー 粒みそ...
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Snapdishの料理写真:お多福豆のきな粉タルト
お多福豆のきな粉タルト
職場のサンプルでお多福豆を2kg頂きました 調理師さんと後輩ちゃんとでわけわけし...
材料: 無塩バター きび砂糖 鶏卵 小麦粉 きな粉
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