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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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大根 きゅうり 人参 みょうがをこれうまつゆで軽く下味をつけて 甘酒を使った自家...
材料: 大根 きゅうり 人参 みょうが これうまつゆ 焼き豚 卵 こ...
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地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ 中華麺を入れれば酸辣湯麺に アレンジか...
材料: 玉ねぎと人参の酢漬け きゅうり 卵 水 創味シャンタン コチ...
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きちんと読まずに からし漬けに手をつけたら ビール使用 でした 常備はしてない...
材料: お米 お醤油 粉末出汁 サーモン 冷凍グリーンピース バター...
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熱々 本日で 年となりました 今夜もピリ辛キュウリ であります
材料: コチュジャン 醤油 砂糖 にんにく お酒 ホエー 私仕様 水...
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少し前に作りました 奥薗さんの鯖缶レシピの本の中の一品 混ぜるだけの簡単レシピ ...
材料: 鯖水煮缶 缶汁ごと 木綿豆腐 冷水 味噌 生姜すりおろし き...
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