さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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白髪ネギが良いアクセント ザーサイの味を生かした味付け サラダ 中華風 ザーサイ...
材料: きゅうり 味付けザーサイ 長ねぎ 白髪 ごま油 カンタン酢 ...
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キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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薬膳でアンチエイジングにいい黒い食材と 美肌 抗酸化作用の高いサーモンのヘルシー...
材料: 黒米黒豆入りご飯 寿司酢 刺身用サーモン aしょうゆ aすり...
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今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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昨夜の残り物 鯵の塩焼き を使って 冷や汁に 冷え冷えの冷や汁を熱々ご飯にかけて...
材料: 鯵の塩焼き キュウリ 木綿豆腐 小分けタイプ しょうが 大葉...
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今日は蒸し暑いのでサッパリしていて栄養価も高い感じのおかずサラダにしました モリ...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 炒り玉子 蒲鉾 胡麻和えベース...
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ハンバーグ またまたオーブンで 完全にオーブン調理ハマってる うまぁ 浅漬け 味...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 牛乳 卵 塩コショウ
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豆板醤を使うレシピを模索中 賞味期限来る前に使い切りたい 昨夜は焼肉食べ過ぎて ...
材料: ササミ もやし キュウリ 調味料 おろしニンニク おろしショ...
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