ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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ブロッコリーの芯が硬いからと言って捨ててるあなた 実は 芯が一番栄養があるんです...
材料: ブロッコリーの芯 クルミ テン菜糖 みりん 醤油 ごま油
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肉食ちゃんも大満足な豚バラたっぷり 切り干し大根のコチュマヨきんぴら 本当は以前...
材料: 豚バラ切り落とし 切りごぼう 乾燥切り干し大根 人参 インゲ...
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セロリと紫人参を使ってきんぴらを作り さらにおからパウダーで作った和え衣で和えた...
材料: セロリ 紫人参 ゴマ油 赤とうがらし 種を除く A醤油 Aみ...
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山形はえぬき だし巻きたまご オクラ巻き 蓮根のきんぴら ピーマンのたまごとじ ...
材料: オクラ 豚バラ薄切り ブラックペッパー 醤油 砂糖 酢 酒
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冬瓜料理は時間がかかると思われがちですが 炒めるだけなら5分で作れちゃいます あ...
材料: 冬瓜 ちくわ 6本 しめじ 椎茸 ごま ごま油 輪切り唐辛子...
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コリコリ食感 大好きな茎わかめ ビールのおつまみに ごはんのお供に ぴったりです
材料: 茎わかめ しょうゆ 砂糖 みりん 酒 出汁
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