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Snapdishの料理写真:紅茶とりんごのくるくるパン…一次発酵までHBで♪
紅茶とりんごのくるくるパン 一次発酵までHBで
年度末やら何やらで 夜は家で食事をすることが少ない娘 彼女からのリクエストで朝食...
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Snapdishの料理写真:湯種♪カフェモカ食パン☆(1.5斤)
湯種 カフェモカ食パン 1 5斤
おはようございます バタバタ予定続きの数日間 やっと落ち着けます 今日はのんびり...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 砂糖 塩 インスタ...
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Snapdishの料理写真:小豆たっぷり抹茶ちぎりパン
小豆たっぷり抹茶ちぎりパン
ゆであずき缶 210g入り を使い切って 和風パン 手ごねパン 手作りパン 白神...
材料: 強力粉 抹茶 砂糖 塩 水 ドライイースト バター ゆであず...
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Snapdishの料理写真:ちくわパン
ちくわパン
ちくわパンは北海道発祥だとか どんぐりっていうパン屋さんが最初に作ったとか 全国...
材料: 強力粉 白砂糖 イースト 塩 スキムミルク たまご バター ...
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Snapdishの料理写真:ふかふかコッペパン
ふかふかコッペパン
意外と難しいコッペパン 横割れしたり焼きムラがひどかったり 何度も何度も試作や失...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 トレハロースがない時は12gに トレハ...
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Snapdishの料理写真:油あげひき肉ロール
油あげひき肉ロール
三方開いた油揚げに 鶏ひき肉と青ねぎを巻いて煮ました
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Snapdishの料理写真:自家製ぷりぷり鶏ハム🙌❤
自家製ぷりぷり鶏ハム
しっとりぷりぷり鶏ハム そのままでもおいしいし バジルやクレイジーソルトで応用し...
材料: とりむね肉 砂糖 塩コショウ 酒やレモン汁
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Snapdishの料理写真:今日のランチプレート❣️
今日のランチプレート
おばあちゃんの畑で採れた立派な葉付きの大根をいただいたので 昨日夜な夜なふりかけ...
材料: 豚バラ肉 きざみ青じそチューブ 片栗粉 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:challenge1日目①ベーグル♡  くまのがっこうより
challenge1日目 ベーグル くまのがっこうより
こんばんは ペコ友のくぅちゃんと Yo さんから 5days art chall...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯35 前後 はちみ...
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Snapdishの料理写真:キュウリとドライマンゴーの酢の物(๑′ᴗ‵๑)
キュウリとドライマンゴーの酢の物
前菜のメニューを増やしたく キュウリの酢の物をリ デザインしてみました お酢 ド...
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
妹の誕生日ケーキ 午前中は健康診断で 午後有給で帰ってきて ケーキ作り 1日有給...
材料: 卵 上白糖 強力粉 牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリー...
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Snapdishの料理写真:オニオンハムチーズパン
オニオンハムチーズパン
おはようございます 美味しいハムパンが焼けました 自分で美味しいって言っちゃった...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト ロ...
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Snapdishの料理写真:エノキでカサマシ↑チーズIN鶏つくねの鶏皮巻き
エノキでカサマシ チーズIN鶏つくねの鶏皮巻き
鶏皮が100円でいっぱい入っていたので 思わず購入 中途半端に余っていた少ない鶏...
材料: 鶏ひき肉 エノキ 玉ねぎみじん切り 片栗粉 マヨネーズ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ丹沢酵母でレーズンパン☆
ホシノ丹沢酵母でレーズンパン
おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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