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いつものロウカット玄米はこれうまつゆでさくらご飯に つゆの色は付かないからさくら...
材料: ロウカット玄米 これうまつゆ 水 焼き豚または豚角煮 うずら...
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ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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厚み7mmの鉄板で焼きあげるお好み焼きは表面サクッと中ふんわりです お好み焼き ...
材料: 千切りキャベツ 長芋 とろろ 出汁 なければ水 豚バラ 削り...
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スキムミルク入れちゃったので ほんのりってことで 会社で休憩時に食べるためにおや...
材料: 薄力粉 強力粉 全粒粉 甜菜糖 自然塩 菜種油またはオリーブ...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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チャーシュー作ると 決まって丼にします 味玉もセットで モモ肉もいいけど やっぱ...
材料: 鶏ムネ肉 塩胡椒 酒 みりん 醤油 にんにく ショウガみじん...
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