こうじ  液体塩こうじ  のレシピと料理アイデア

チキンには大葉 茄子にはチーズを挟んで 久万豆腐の冷や奴 ノルウェーサーモンのカ...

　

先々週 横浜 鶴見から船マゴチ釣りへ 何が悪かったのかオデコを叩き 意気消沈 2...

前にも作りましたが大分アレンジしたのでレシピ覚え書きしました 量は適当 味見しな...

定番ですが 塩こうじは やっぱり肉がやらかくなるので ありがたいわ 艸 肉の美味...

だし は たまに作る定番もんでして 塩麹をそのまんま野菜につけるシンプルなもんが...

卵焼き いろんな作り方 試してきました こしたり 酢とかマヨとか 片栗粉とか混ぜ...

梅干しじゃないよ トマトです

昆布茶がとどいた翌日にハナマルキさんの液体塩こうじも届きました 連続当選したの初...

　

塩麹の甘み コク 程良い塩分に すし酢と胡麻油加えて メチャクチャ美味いサルサソ...

ズッキーニの 塩バターチャーハン 具 豚肉 えきしおと お酒ちょっとで下味 ズッ...

ひとつ前のサンドイッチの準備風景 モニターでいただいたハナマルキさんの 液体塩こ...

昨夜の賄いは 常連さんに頂いた香港土産の美味しいXO醤を使ってフリカッセ 鶏モモ...