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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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カリッとジュワッと赤だしとこれうまつゆが染み込んだ高野豆腐のオランダ煮 食感の違...
材料: 鶏ひき肉 もも肉 高野豆腐 蒟蒻 小葱 唐辛子 料亭赤だし ...
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こんにちは 大根を1本買った時にちょこっとだけついていた茎 葉っぱまではなくて5...
材料: 大根の茎 塩 ごま油 これ うま つゆ 砂糖 鰹パック 白い...
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いつものおばん菜 鶏団子は丸めて煮汁にポンと入れたいところですが これは煮汁が濁...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 これうまつゆ 片栗粉 切り干し大根 人...
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こんにちは 素麺のつけつゆと言えば醤油ベースのものが殆んどですが にんにくとレモ...
材料: 豚挽き肉 鶏挽き肉可 塩 胡椒 酒 にんにく 輪切り唐辛子 ...
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ビオレu ユウキ食品の ピリ辛すっきりセット より ご飯にもビールにも ぴったり...
材料: 納豆 玉子 もやし キャベツ ネギ これ うま つゆ 中華ク...
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こんにちは 塩鯖って焼いて食べるのが殆ど それでも充分美味しいけど 他の食べ方は...
材料: 塩鯖 半身 片栗粉 ごま油 長ねぎ これ うま つゆ 酢 水...
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昨日は お休みだったので 高齢な義母に 差し入れ あれこれ作りました 好評につき...
材料: 蓮根 人参 ひじき 乾燥 小松菜 大豆 水煮缶 ごま油 煮汁...
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こんにちは 熱海での土砂災害が報道されていますが 箱根の大涌谷でも土砂崩れがあっ...
材料: 突き蒟蒻 人参 ピーマン ごま油 これ うま つゆ ジャワカ...
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こんにちは こちらの名産で市外には出回らず スーパーにも陳列されない野菜 それが...
材料: 水掛菜 ホタルイカ 長ねぎ ごま油 きざみにんにく これ う...
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こんばんは 一昨日 スーパーで珍しいものをみつけました かなり前に食べたことはあ...
材料: おかひじき カニ風味スティック これ うま つゆ ごま油 白...
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