リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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豚レバーの下味に これうまつゆ なかなか良い仕事してくれました レバー 本当に苦...
材料: 豚レバー 牛乳 にんにく 生姜 これうまつゆ 片栗粉 ...
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昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...
材料: まんば 木綿豆腐 油揚げ ごま油 砂糖 酒 みりん 醤油 ほ...
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中学ママ友が来ての ちぎりパンレッスンを開催 二人で 春のパン作り祭りだ と言い...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト バター ぬるま湯 シュウマ...
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鶏むね肉と白菜のうましおレモン炒めを作ったよ どこかで拾ったレシピを我流にア...
材料: 鶏むね肉 白菜 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 好きな塩 片栗粉...
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料理名そのまんま 実はズッキーニを食べた経験はあっても 自分で調理した事が今まで...
材料: ズッキーニ ベーコン 塩コショウ カレー粉 とろけるチーズ ...
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昨日 お休みだったので お約束のシフォンケーキ焼きました 朝焼いて冷ましておいて...
材料: 卵黄生地 卵黄 牛乳 サラダ油 薄力粉 純ココア メレンゲ ...
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