今回のゴーヤチャンプルはヤマアの島みそで旨味を出しました ゴーヤの苦味とみその甘...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ こんにゃく お揚げ 卵 ヤマアの島みそ かつ...
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牛すじも大根もこんなに柔らかく 異質の素材それぞれが最高の仕上がり 今までこの電...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 生姜 水 醤油 味醂 酒 砂糖 三...
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皆さんこんにちは えのきでダイエットウィークの私 昨日のお昼ゴハンにもえのきを使...
材料: 白滝ごはん 米 しらたき 水 豆腐とキノコのカレー風味麻婆 ...
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たくさん食べても 影響が少ない物を何か作らないと 心が満足しないもの 自分との戦...
材料: 糸こんにゃく 生椎茸 牛蒡天 カチリ 砂糖 酒 醤油
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煮込みと言ったらいつもはトマトのホール缶でやるんだけど今日はひき肉少なかったので...
材料: 豚挽き 玉ねぎ 卵 ごぼう 人参 こんにゃく しいたけ 醤油...
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いつもより 量こそ少ないですが 子供達の口に出来るものが増えてきました 最初は下...
材料: 高野豆腐 ピーマン パプリカ 白菜 新玉ねぎ ほうれん草 水...
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そろそろ秋っぽく根菜とかくるみとか使ってみたくなりました れんこんとかが茶色く染...
材料: 長ひじき れんこん ごぼう 人参 くるみ 白すりごま 糀甘酒...
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