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まなちゃーーーん 900投稿おめでとう ノ パチパチパチ けろちゃんのお祝いの綺...
材料: 頭付きバナメイエビ ニンニク バター マキシマムorマジソル...
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春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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だしだけ混ぜたご飯と菜の花 筍 うどの天ぷら 天ぷらにもだしを振りかけて 天むす...
材料: ご飯 ほんだし 菜の花の天ぷら 筍の天ぷら うどの天ぷら み...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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たけのこと海藻のサラダを作りました とはいえ たけのこ 10センチぐらいで200...
材料: 茹でたけのこ おかか 海藻ミックス 水菜 かいわれ 桜えび ...
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トロミは下味と同時に揉みこんだ片栗粉で 思い立ったらすぐ作れる タケノコとかなく...
材料: 牛もも肉 赤パプリカ ピーマン 長ネギ 中華顆粒だし 酒 だ...
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あけましておめでとうございます 娘が旅行で留守なので 元旦は夫婦ふたりだけのお正...
材料: 里芋 干ししいたけ こんにゃく にんじん ゆでたけのこ れん...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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昨日の晩ごはんです 旬の たけのこを食べようと 青椒肉絲 作りました お家にある...
材料: 豚or牛肉 ピーマン パプリカ たけのこ 醤油 酒 胡椒 片...
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