南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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今日の夕飯は 冷蔵庫の品々を一掃するべく 鶏ごぼう炊き込みご飯 おかなちゃんの止...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも ごぼう 人参 炒めるよう調味料 醤油 ...
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私は二人の凄腕シェフを知っている 一人はプロであり 一人は台所の手品師である そ...
材料: 21 パウンド型 好みのフルーツ 果汁など 砂糖 板ゼラチン...
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これって シンガポールチキンライスって名前やったんやね 炊飯器でポン
材料: 米 鶏ムネ肉 味覇 おろししょうが おろしニンニク お酒 つ...
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O さんの蓮根の南蛮漬けが食べたい と言うことで作ったよ 今日は椎茸も いよちゃ...
材料: 蓮根 椎茸 塩コショウ 小麦粉 かたくり粉 野菜を揚げ焼きす...
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ダイズラボ モニター当選ありがとうございます ミンチタイプを使ってガパオライス風...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 鳥ひき肉 玉ねぎ ピーマン スイート...
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昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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カレー粉をまぶしつけて焼き付けた手羽元も一緒にラタトゥイユと煮込み 仕上げに生ク...
材料: 手羽元 ズッキーニ 茄子 パプリカ ピーマン セロリ 玉ねぎ...
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こんにちは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺で作りました 豚こま カット...
材料: 豚こま カットにらもやし オクラ ミニトマト 黄色い三輪素麺...
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たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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