目玉焼きは油多めで揚げ焼き風に。
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ミンチタイプを使ってガパオライス風ランチにしてみました。
鳥ひき肉もほんの少し足しましたが、お肉と区別がつかない仕上がりになりました!いっぱい食べても罪悪感なし!
濃いめの味付けと相性がいいのかなーと思いました。
ごちそうさまでした😋
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