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パルミジャーノと同郷のランブルスコ 辛口白とフルボディの赤を合わせてみました
材料: お好みのパン お好みの葉野菜 パルミジャーノ じゃがいも ゆ...
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きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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ミスジを焼いて長ネギみじん切りとシーズニングをかけていただきました ストロングガ...
材料: ミスジ 塩 胡椒 油 長ネギ ごま油 シーズニング
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生鮭 焼いただけでもおいしいけど キノコあんかけで秋らしいメニューに 焼き魚 焼...
材料: 生鮭切り身 塩 しょうが しめじ えのき 万能ネギ サラダ油...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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