ユウキ食品さんの化学調味料無添加シリーズ あごだしをはじめ 鶏ガラ 貝柱は以前か...
材料: 米 水 鶏もも肉 マッシュルーム 舞茸 あごだし 白トリュフ...
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圧力鍋を使って豚バラブロックで角煮を作り ごはんに乗せて夕飯にしました とっても...
材料: 豚バラブロック 生姜 にんにく ねぎ 水 麺つゆ みりん す...
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炊飯器が壊れたので炊飯器を使うのを やめたよ ガスで炊いたごはんがおいしいのは ...
材料: 米 さつまいも 酒 みりん これうまつゆ 水 ちりめんじゃこ...
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今日のランチでした 娘のいないパパと2人地味ランチ ごぼうのかき揚げが食べたくて...
材料: ガリ ごぼう 竹輪 人参 ニンニクの芽 天ぷら粉 蕎麦 麺つ...
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本日の 豚ばら 手作り 添え と新玉ねぎの和風 卵 5月も半ばが過ぎたので 薄切...
材料: 薄切り豚ばら肉 玉ねぎ おろしにんにく おろし生姜 すりおろ...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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スーパーで新鮮な鶏レバーをたくさん買ったので いつものスープと一緒に作ってみたの...
材料: 鶏レバー 赤ワイン バルサミコ酢 醤油 はちみつ バター ブ...
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