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義理のお母さんにもらった金山寺がとってもおいしくて作り方を教えてもらいました 金...
材料: 金山寺用麹 米 麦 大豆など にんじん きゅうり ごぼう 生...
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根菜を糀甘酒でさっと煮てから オーブンで焼きました 野菜本来の味が際立ったように...
材料: 糀甘酒 白だし ごま油 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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味付けはyummy で ディップにもyummy をほんの少し yummy オムレ...
材料: 卵 小松菜 エリンギ ひき肉 今回は粗挽きを使いました yu...
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ごぼうやレンコン 人参などを 入れて作った卯の花の残り物を ミートローフにしまし...
材料: 卯の花 総量 豚ミンチ 卵 片栗粉 ブラックペッパー ソース...
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夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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