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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❶発酵きんぴら牛蒡(醤油麹編)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵きんぴら牛蒡 醤油麹...
こんばんは ビタントニオ使いたおし隊で 塩麹 醤油麹 豆乳ヨーグルトを作ってみま...
材料: 醤油麹 生砂糖 甜菜糖などでも可 料理酒 味醂 胡麻油 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:お切りっこみ麺で味噌煮込み
お切りっこみ麺で味噌煮込み
お切りっこみの麺を使って味噌煮込みを作りました お切りっこみはきしめんやほうとう...
材料: お切りっこみ麺 豚肉 かぼちゃ ニンジン 長ねぎ ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
土鍋のふちに味噌を塗りつけ 牡蠣の土手鍋 こんなに簡単なのに美味しい 鍋グランプ...
材料: 牡蠣 加熱用 絹豆腐 ごぼう キャベツの葉 ニラ 酒 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:手羽と根菜のハーブオイル焼き🌿
手羽と根菜のハーブオイル焼き
種ハーブ ソルトとオリーブオイルを和えてみんな一緒にオーブンで焼いただけ 思いの...
材料: 鷄手羽元 れんこん ごぼう 人参 さつまいも ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうサラダ
ごぼうサラダ
ポリポリ感が止まらなくなるおつまみサラダ 下味しっかりで マヨネーズでろでろ防止...
材料: ごぼう 人参 ツナ 缶詰 酢 てんさい糖 マヨネーズ 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:根菜チャウダー(^^;;💦春なのに(゚o゚;;💧冷蔵庫の片付けに👅😁
根菜チャウダー 春なのに o 冷蔵庫の片付けに
これはまだ少し肌寒い時期に作ってアップ出来ずでいたものです 冷蔵庫に少しずつ残っ...
材料: 玉葱 牛蒡 蓮根 人参 バター 塩 ジャガイモ ホタテ 湯 ...
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:重ね煮味噌汁
重ね煮味噌汁
重ね煮に出会って色々と試し中 美容 ダイエット お味噌汁
材料: 乾燥ワカメ 鍋底 ジャガイモ ワカメの上 玉ねぎ ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜きんぴらごぼうリメイク〜ヾ(*´▽`*)ノ
高1息子弁当 きんぴらごぼうリメイク
今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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Snapdishの料理写真:11時過ぎの旦那さん晩ゴハン  母の味、残りご飯でゴマ香る甘醤油おやき
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11時過ぎの旦那さん晩ゴハン 母の味 残りご飯でゴマ香る...
私の母の味 ゴマ香る甘醤油おやき 残りご飯や翌日越しちゃったご飯 冷凍ご飯も 美...
材料: ご飯 小麦粉 水 ねぎ 鰹節 いりごま ごま油 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のピリ辛味噌炒め🎶¨̮-やっっっと届いたハナビラタケ\( ⍢ )/春を感じる新ゴボウ\( ⍢ )/健康になれそうな気がする味噌➕蜂蜜\( ⍢ )/-
豚肉のピリ辛味噌炒め やっっっと届いたハナビラタケ 春を...
我が家にハナビラタケ来訪 笑 なかなか手に入らず 限られた季節のみ デパ地下で激...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用薄切り 新ゴボウ キノコミックス ハナビ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のみぞれ鍋
鶏肉と里芋のみぞれ鍋
巷では塩バター鍋なんて物が流行ってるみたいねぇ 個人的にはそんなの作る前に塩レモ...
材料: にんじん 里芋 ゴボウ 白菜 ニンニク しょうが 酒 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:冬の根菜ラタトゥイユ
冬の根菜ラタトゥイユ
冬は温めて食べるので ゴロゴロベーコン入れるのが定番です
材料: レンコン ゴボウ ニンジン ダイコン タマネギ トマト缶 ベ...
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Snapdishの料理写真:また鶏皮と葱のピリ辛炒め♬とゴボウのパリパリ揚げサラダ
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また鶏皮と葱のピリ辛炒め とゴボウのパリパリ揚げサラダ
最近 4歳の娘が鶏皮にハマりだし くにゅくにゅ のお肉にして と おねだりしてき...
材料: 鶏皮 長ネギ 焼肉のたれ 醤油 豆板醤
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