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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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7種の野菜 ひじき ちりめん 黒ゴマ トータル10種類の栄養が詰まったふりかけを...
材料: にんにく 生姜 ピーマン れんこん ごぼう 人参 しいたけ ...
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こんばんは 今夜は6時に持って行けるように早めに作りました 牛肉と牛蒡のピリ辛炒...
材料: 牛肉 牛蒡 玉葱 鷹の爪 味醂 牛肉 焼き肉のタレ 塩 胡椒...
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和牛すじに出会った日にはこれ 本溜 でどて煮 みそたまりだからこそ生まれるコクと...
材料: 牛すじ 大根 白滝または蒟蒻 ごぼう 人参細め 椎茸チビ 九...
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タルタルソースはピクルスじゃなくて きゅうりとタマネギを塩でもんで作りました
材料: 鶏ムネ肉 卵 小麦粉 南蛮酢 しょうゆ 砂糖 酢 タルタルソ...
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寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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お正月料理を 食べ飽きてきた頃 って なぜか スパイシーなカレーが食べたくなりま...
材料: カレー鍋の素 水 赤唐辛子 具材は お好みで 鶏もも肉 肉団...
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