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Snapdishの料理写真:京のおばんざい ごぼうの梅煮
京のおばんざい ごぼうの梅煮
極太牛蒡が手に入ったので 厚く輪切りし梅煮にしてみた ゴボウに梅干し 水以外 一...
材料: ゴボウ 梅干し
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうのしぐれ煮を作りました 生姜はたっぷりめ お味は少し濃いめ ご飯が進...
材料: ごぼう 牛肉 こんにゃく しょうが 酒 きび砂糖 しょう油 ...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
山形の芋煮と違って煮物ではなく汁物としていただく秋田 岩手の郷土料理 里芋を芋の...
材料: 里芋 鶏肉 ねぎ 豆腐 しらたき なめこ 舞茸 せり 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:フライパンで♪ザ!筑前煮♪
フライパンで ザ 筑前煮
秋ですね
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう こんにゃく 人参 出し汁 酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチタイプで作った
ごぼうとの甘辛煮
大豆のお肉ミンチタイプで作った ごぼうとの甘辛煮
マルコメさんから送って頂いた大豆のお肉ミンチタイプ乾燥を全部水に浸してしまったの...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ ごぼう 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
蓮根の日 11月17日 簡単料理 煮物 おつまみ 野菜料理 肉料理 保存食 常備...
材料: 鶏肉 里芋 ごぼう れんこん 人参 椎茸 絹さや 酒 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:鶏と根菜のお煮染め
鶏と根菜のお煮染め
ガスの記念日 10月31日 食い道楽の日 11月1日 簡単料理 煮物 保存食 常...
材料: 鶏肉 ごぼう 人参 れんこん しめじ こんにゃく 酒 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮付けからの炊き込みご飯#残り物で炊き込みご飯#ひじきの煮付け #さつまいもご飯
ひじきの煮付けからの炊き込みご飯 残り物で炊き込みご飯 ...
炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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Snapdishの料理写真:牛ごぼう
牛ごぼう
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 牛肉 ご...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 炒りごま 一味...
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Snapdishの料理写真:梨とゴボウとスペアリブの煮込み🍂
梨とゴボウとスペアリブの煮込み
旬の梨を使って 甘みの強い梨なら 蜂蜜なしでも
材料: スペアリブ 水 お酢 ゴボウ 梨 醤油 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のそぼろ風炒め煮(^.^)
高野豆腐のそぼろ風炒め煮
高野豆腐って手を出した事が無かったんだけど お友達が煮てくれたのが美味しかったの...
材料: 高野豆腐 ニンジン ゴボウ さやいんげん だし汁 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:♯987 煮魚膳♪
987 煮魚膳
TDL レストラン 北斎 風 ご飯 味噌汁 小鉢 茶碗蒸し 再現料理 晩ご飯 煮...
材料: 赤魚 大根 ゴボウ 日本酒 料理酒でも みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:サムゲタン風骨つき鶏のスープ
サムゲタン風骨つき鶏のスープ
手羽元を使い 煮る時間を短縮して手軽に作れるサムゲタン風スープ 鶏のうまみを吸っ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう 米 にんにく 薄切り しょうが 薄切り ね...
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