以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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牛スジの煮込み大好きな友に捧ぐ 笑 しかも牛スジよりむしろこんにゃくが好きな人向...
材料: 牛スジ こんにゃく 醤油 みりん みそ 酒 水 砂糖 生姜 ...
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金平と言うのは金太郎の息子の名前からきているそうです お隣の町が金太郎の出身地 ...
材料: 豚小間切れ肉 塩 片栗粉 人参 ごぼう 厚揚げ 万能つゆ め...
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11月28日に投稿した我が家自慢のごぼうサラダのツナバージョン作りました ワザは...
材料: ごぼうの千切り 二色パプリカ ごま油 麺つゆ 千切りの人参 ...
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こりゃまた参ったな ポリポリ食べ出したらお箸が止まらないシリーズです これは 冷...
材料: きゅうり 塩 ごま油 輪切り唐辛子 砂糖 醤油 昆布茶 白ご...
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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具沢山のおからの煮物 卯の花 おからの炒り煮 なんて言うのかな 私の家では昔から...
材料: おから ごぼう 人参 油揚げ 鶏肉 竹輪 椎茸 コンニャク ...
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