ボールいっぱいに作って抱えて食べるほど大好きな 山形のだしです そのまま食べるの...
材料: ナス キュウリ 長芋 大葉 ミョウガ 納豆昆布 炒りごまや黒...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた切り昆布の炒め煮です 昆布って地味で...
材料: 豚バラ薄切り肉 切り昆布 ちくわ 人参 生姜 ごま油 万能つ...
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実は初めましてのヤムウンセン 時代の波に乗り遅れた理由 本当はナンプラーがちょっ...
材料: 春雨 紫玉ねぎ セロリ ミニトマト パクチー 鶏ひき肉 生姜...
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特売 きゅうり1袋に7本 きゅうり炒めが美味しいと教えてもらったので作りました ...
材料: きゅうり 1本 塩 適量 豚バラ肉 100g 醤油 酒 酢 ...
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今日は 予報 少し前の写真だけど雪だるま が乗ったプレートの投稿にします ビーフ...
材料: 牛スネ煮 牛スネ肉 塩 粗挽きこしょう 油 水 デミグラスソ...
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こんにちは 4年くらい前になるかなぁ 暑くなってくると必ずお世話になる 山形のだ...
材料: がごめ昆布 粗挽き 水 これ うま つゆ きゅうり なす み...
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火曜日作ったお弁当 またまた幼稚園弁当らしからぬ 渋いメニューですが 笑 アジの...
材料: 炊き上がったご飯 アジの干物 すりごま 炒りごま ごま油 刻...
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ポテトサラダは じゃがいも つを皮をむいて茹で 潰し 輪切りにして焼いたウィンナ...
材料: ロース肉 醤油 酒 みりん はちみつ 生姜チューブ 玉ねぎ ...
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先日作ったスイートポテトモンブラン スイートポテトを作るのに 少し生クリームと牛...
材料: さつまいも きび砂糖 バター 生クリーム 牛乳or豆乳 卵黄...
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