昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
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どこかで読んだ雑誌に載ってたレシピを アレンジして作ってみました タレはちょい甘...
材料: ナス ネギ みじん切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん 酢 ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは マグロの竜田揚げをリメイクしました トースターで焼...
材料: 玉ねぎ にんじん もやし 醤油 みりん 砂糖 水溶き片栗粉 ...
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白菜が弱ってきたから何か一品を と思って作ったらおかず多すぎました 明日も食べよ...
材料: 白菜 ハム 木綿豆腐 鰹節 濃いめのだし汁 ごま ごま油
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ジャンクと思われる缶詰だけど 実は栄養価の高い鯖の缶詰 鮮魚とほぼ同レベルで含ま...
材料: 鯖味噌缶 めんつゆ 溶かしバター かつおぶしパック 塩昆布 ...
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つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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