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なすにはやっぱり色の濃い味噌が合いますよね まだ なすが高値なので嵩ましで厚揚げ...
材料: なす 厚揚げ 長ねぎ 鶏挽き肉 赤だし用味噌 卵黄 砂糖 味...
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昨日豆腐のピリ辛スープを作ったのですが 少々スープだけ残ってしまったので 大根を...
材料: 豚ひき肉 水 味噌 コチュジャン みりん 鶏ガラスープの素 ...
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お久しぶりの投稿です まだまだ蒸しますが 暑さも和らいで秋らしくなってきましたね...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 卵 無塩バター さつまいもの甘煮 ラム...
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春巻きの皮 具材巻かなくてもスナック感覚で美味しくいただけます 縦に6等分した春...
材料: 春巻きの皮 タテギ 塩分25 カットミックスチーズ いりごま
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冷蔵庫に中途半端にあった白菜 鍋や煮物にするには足りず サラダにするにはちょっと...
材料: 白菜 塩 昆布茶 ごま油 ごま
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いわしはずっと骨ごと食べたかったの 圧力鍋買ったから やっと実現したわー ちくわ...
材料: サラダ水菜 ちくわ 小麦粉 水 ごま油 アオサか青のり 醤油...
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白菜を美味しく大量消費しちゃおう たった50 の春雨なのに驚異の かさ増しでボー...
材料: 春雨乾燥 白菜 ささみ キュウリ ささみ用の塩 酒 野菜用 ...
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毎日 暑くて 晩御飯何しょ 簡単に出来るちらし寿司にしました
材料: すし飯 うなぎの蒲焼き 大葉 みょうが 生姜 白ごま きゅう...
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円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶...
材料: あじの刺身またはたたき 白ごま きゅうり 薄切り 梅肉 円熟...
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